Een Thaise kok aan huis
Geniet van authentieke Thaise smaken, vers bereid in uw eigen keuken door Chef Noi
Onze Menu
Ontdek onze authentieke Thaise gerechten. Selecteer uw favoriete gerechten en bel ons voor uw bestelling.
VOORGERECHTEN
YAM KUNG
Halfgegaarde scampi's met limoengras en koriander
YAM PLAMUK
Inktvis met pikante saus, Thaise kruiden en munt
WARME VOORGERECHTEN
KAI SATAY
Thaise gemarineerde kippenreepjes met pindasaus (4 stuks)
SOEPEN
TOM KHAI KAI
Kippensoep met kokosmelk
TOM YAM KUNG
Scampisoep met citroengras en chilipepers
TOM KHA KUNG
Scampisoep met kokosmelk
GEVOGELTE (1/2)
KAENG KIOW WAN KAI
Kippenfilet met groene curry en kokos
KAI PHAD PRIOWAN
Gebakken kippenfilet zoetzuur
PHAD KAPRAO KAI
Kippenfilet met pikante basilicum
PANENG KAI YANG
Gegrilde kippenreepjes in een sausje van paneng curry
KAENG KARI KAI
Gegrilde kippenreepjes in Indische curry en kokosmelk
KAI PHAD MEDMAMUANG
Gebakken kip met babymaïs ananas en cashewnoten
GEVOGELTE (2/2)
KAI PHAD PHONG KARI
Gebakken kip met Indische curry
PED PHAD NAMMANHOY
Fijngesneden eendenfilet met groenten, paddenstoeltjes en oestersaus
PED PHAD CHAA
Fijngesneden eendenfilet met Thaise groenten, pikante saus en basilicum
KAENG PED YANG
Fijngesneden eendenfilet met ananas, rambutan en aubergines in rode curry
PHAD THAI KAI
Gebakken Thaise noedels met kip in de wok
KAW PHAD KAI
Gebakken rijst met kip
VIS (1/2)
KUNG PHAD KAPRAO
Gebakken scampi's met Thaise basilicum
KUNG PHAD PRIK KAENG
Scampi's in rode currypasta, groenten en Thaise basilicum
PHAD KIE MAO THALAY
Zeevruchtenmengeling met groenten en Thaise basilicum
KUNG PHAD PHAK RUAM
Scampi's met groenten, limoen en een vleugje koriander
PANENG KUNG
Scampi's in rode curry
KUNG PHAD PHONG KARI
Gebakken scampi's met Indische curry
VIS (2/2)
KUNG PHAD PRIOWAN
Gebakken scampi's met zoetzure saus
KUNG PHAD MEDMAMUANG
Gebakken scampi's met babymaïs en cashewnoten
KAENG KIOW WAN KUNG
Scampi's met groene currysaus
MIHOEN SINGAPORE
Kruidige mihoen met scampi's en zoet varkensvlees, afgewerkt met Indische curry
PHAD THAI KUNG
Gebakken Thaise noedels met scampi's in de wok
VEGETARISCHE HOOFDGERECHTEN
PHAD PHAK RUAMMIT
Gebakken groenten in sojasaus
PHAD THAI TOFU
Gebakken Thaise noedels met tofu
KAENG NOPPHA KAO
Groenten met groene curry en kokos
VLEES (1/2)
NEUA PHAD NAMMANHOY
Gebakken rundsvlees met groenten in oestersaus
NEUA PHAD KAPRAO
Gebakken rundsvlees met Thaise basilicum
PANENG NEUA
Rundsvlees met rode curry
KAENG KIOW WAN NEUA
Rundsvlees in groene curry
NEUA PHAD PRIK KAENG
Rundsvlees in rode currypasta groenten en Thaise basilicum
MOO PHAD PRIOWAN
Gebakken varkensvlees met zoetzure saus
VLEES (2/2)
MOO PHAD KHING
Gebakken varkensvlees met groenten en gember
Praktisch
- We bespreken op voorhand welke gerechten of menu's
- U kan deze zelf online samenstellen
- Wij doen de inkopen en nemen zelf onze materialen mee
- Eén kookvuur is wenselijk
- Indien afgehuurd lokaal voorzie electriciteit
- U kan desgewenst meekijken en deelnemen met de voorbereiding
- Niets wordt op voorhand bereid
Extra Services
- Bediening aan tafel met Thaise serveerster (chef verlaat het vuur niet)
- Afwas en opruim service (meerprijs uurloon bediening)
- Verhuur van borden en bestek (meerprijs)
- Thaise achtergrondmuziek op USB
Aperitief en dranken beschikbaar:
- Thai cocktails (Mai Tai, Thai Mojito)
- Gember-, komkommer- en basilicumdranken
- Singha bier
Chef Noi
Ik ben in 1998 gearriveerd te België en bracht zo als eerste chef de Thaise smaken in België. Heb onmiddellijk Nederlands geleerd met avondschool. Ik ben Thais chef-kok en heb later ook hier in België drie jaar traiteur opleiding voltooid.
In 2000 heb ik mijn eerste succesvolle zaak geopend te Deurne (Bosuil) restaurant waar ik 20 jaar mijn Thaise culinaire kunsten heb gedeeld. Vele mensen kennen mij ook als chefkok uitbater van het uithaalrestaurant Aroy te Brasschaat.
Voor de klassieker Pad Thai kwam men van ver deze uit te halen. U moet natuurlijk weten dat Thais al dente krachtiger en beter smaakt. Uithaal of voorbereid traiteur verliest kracht en smaakt van heerlijke thaise kruiderij.
Nu deel ik graag mijn kunsten en passie bij u thuis, vers en gemakkelijk. You're the king!
Contact
Neem contact met ons op voor reserveringen en meer informatie
Telefoon
+32 484 76 75 86Service gebied
Brasschaat · Schilde · Kapellen
AROY HOMECOOKING
Thaise kok aan huis
Beschikbaarheid
Wij zijn beschikbaar voor lunch en diner op afspraak. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
* Wij sluiten af om 23:00u
Extra Informatie
- • Minimum 6, maximum 20 personen
- • Eerste werkuur chef kok inbegrepen
- • Extra uur en bediening: €50 incl. BTW
- • Verplaatsingskosten worden berekend per km